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    徐竟鴻:我做茅臺鎮醬香型白酒!我為自己代言!

    編輯:小婷  發布時間:[2017-8-7 9:47:54]  文章來源:白酒招商
    徐竟鴻:我做茅臺鎮醬香型白酒!我為自己代言!

    徐竟鴻,男,漢族,1981年出生于中國酒都貴州仁懷。現任貴州中黔酒業集團有限公司總經理、首席品酒師,貴州鴻將軍酒業有限公司董事長等職。茅臺鎮醬香酒行業“四證專家”(國家高級釀造師、高級品評師、高級勾調師、高級檢驗師)。深入研究酒、茶文化,并與養生美容融會貫通,深耕電商和大數據資源,是中國醬香型白酒新一代領軍人物。

    徐竟鴻

    人物簡介

    2003年,徐竟鴻畢業于貴州省醫藥高等專科學校。畢業后長期在貴州醫藥行業工作。2007年受好友影響,涉足茅臺鎮醬香型白酒,并先后在釀造、檢驗、勾調和銷售等崗位鍛煉,自此愈發熱愛醬香酒。2011年,獲得了國家高級品評師、勾調師職稱。2016年,獲得了國家高級釀造師、檢驗師資格,成為茅臺鎮醬香酒行業“四證專家”。

    2012年,徐竟鴻抓住中國白酒“黃金十年”的尾巴,掘得了人生前列桶金。就在別人因“酒瘋”賺錢,急于擁有“自己的酒廠”時,他卻保持清醒,堅持在醬香酒品質管控、渠道打造、電商銷售上狠下功夫。

    徐竟鴻

    他遍訪中國前列酒鎮——茅臺鎮的釀造、品評、勾調大師,并與“醬香酒智囊”、茅臺酒文化知名學者周山榮論交,商討酒事,潛心研習醬香手藝、夯實“匠心”之基。

    他酷愛老酒收藏、勾調,與茅臺鎮醬香酒老酒民間收藏大師何永坤(業內人稱“何牛兒”)合作創辦“徐竟鴻品評工作室”,被譽為茅臺鎮老酒民間收藏前列人。現藏醬香酒傳統年份基酒千余噸。

    徐竟鴻

    熱愛茶文化,對傳統老茶有著深刻研究的徐竟鴻,還將茶酒銷售渠道融合,逐步構建了獨具特色的“鴻將軍”營銷平臺,是茅臺鎮酒圈“年輕派”的代表人物。

    徐竟鴻主持和參與了中黔醬酒生產工藝和技術參數設計、酒體方案設計、酒體儲存規劃、生產技術創新等,相繼研發了中黔醬酒、鴻將軍酒等產品,為企業創造了巨大的經濟效益和社會效益。他以“80后”特有的“鉆勁”,以其醫學專業背景,深入系統地研究醬香酒健康、醬香酒養生等課題。特別是在醬香酒美容等領域,其富有創見的理念、方式和模式,深受白酒、養生領域專家的好評。

    徐竟鴻

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