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    站位新時代,中國白酒未來發展將會走向何方?

    http://www.mguj.tw/baijiuzs/  2018-10-7 9:59:47  閱讀數:169

    2018年,古井貢酒接連發起猛然攻勢,在沖刺百億的目標道路上越走越近,其品牌勢能得到巨大的釋放,從全國各地舉辦大型招商主題峰會到**近開展秋釀大典活動,古井都在下大力度提升品牌聲量。而在伴隨著白酒回暖復蘇和消費升級的大時代背景下,古井未來的發展還會面臨怎樣的選擇?

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    站位新時代,中國白酒未來發展將會走向何方?

    安徽古井貢酒股份有限公司常務副總經理、亳州古井銷售有限公司董事長、總經理閆立軍認為在名酒消費快速增長的時代背景下,中國白酒已經進入新的時代,中國名酒更有責任去引領中國白酒走向高質量發展的健康之路,對此,他對中國白酒的進一步發展方向提出了獨到的個人見解。酒說對閆立軍在公開場合發表的中國白酒未來發展方向的精彩演講進行了匯總,整理如下:

    1.向更高品質方向發展

    伴隨中國經濟穩中向好,中產群體不斷擴充,品質相伴美好生活這一訴求,必然推動中國白酒提升品質,特別是名酒企業更應該順勢而為,率先垂范,不斷提升質量為己任,練內功,樹立質量為先,品質為魂的理念,推動行業健康高質量的發展。

    強調工匠精神,出精品出美品,既要注重工藝的傳承,也要善于運用科技的創新,向綠色釀造,智能制造邁進。一直以來,古井人堅守向生產要質量,向質量要口感,向口感要風格,向風格要不同的理念。去年古井貢酒榮獲老八大名酒64年,1963年古井老廠長聶廣榮帶領老一代古井人,以匠人精神和勞模精神,為古井人摘得老八大名酒的金字招牌,留下半個多世紀的濃香經典。今天古井還會大力弘揚這種工匠精神和勞模精神,號召全體古井人做真人釀美酒,善其身,濟天下,燒好酒,藏好酒,賣好酒,讓老百姓放心飲酒。

    站位新時代,中國白酒未來發展將會走向何方?

    2.向更大規模方向發展

    過去,中國白酒強調要抓好兩個量,一個是銷量一個是質量,今天還要增加一個量就是產量,沒有足夠的規模,沒有足夠的產能,沒有足夠的儲備能力,也就無法滿足更高品質的要求和實現更具特色發展的支撐保障,未來也就沒有競爭的優勢。這些年,古井在堅持不斷擴大產能規模,增加原酒的儲備能量,提升產品品質和特色,保證在未來競爭中具有足夠的優勢。

    3.向更聚特色方向發展

    中國白酒是中華文化瑰寶,需要傳承好和發揚好,每一個名酒要有自己獨特的特色,樹立和保持自己獨立的風格,要讓消費者一喝就喝出來你是誰,喝完之后不會忘了你是誰,再喝就會想起來你是誰,這是中國名酒的追求,中國名酒一定要樹立酒香不怕巷子深的飲酒自信。

    向更聚特色方向發展,這也是名酒的特質之一。未來更是品牌綜合價值的競爭,中國名酒酒莊是中國白酒釀造標準的堅持和升華,是中國白酒品質級別的全新定義,是中國名酒與國際化接軌的一種表現形式,也是文化自信的表現。中國名酒要發掘好自己的優勢,講好品牌故事,發揮好白酒核心產區的稀缺價值,引領中國白酒邁向全新的歷史階段,成為未來中國白酒國際化道路中**引人注目的力量。

    4.向國際化方向發展

    當前在全球經濟一體化和消費多元化的趨勢下,未來中國白酒的發展必然走出國門,走向世界,而“一帶一路”國家戰略恰好為中國白酒架起通往世界的橋梁。白酒行業尤其是名酒企業要更做好“一帶一路”帶來的機遇和發揮的市場紅利,融入國家戰略,依靠國家形象,積極拓展對外貿易,讓中國白酒的國際地位再躍升一個新臺階,讓中國白酒成為世界人民美好生活的一部分。

    而一家白酒代表不了中國白酒,白酒的國際化不是某一個企業的國際化。目前各大酒房對于國際化做了大量的探索,在國際上中國白酒的影響力相對較弱,主要原因是中國白酒還沒有清晰的文化定位,中國白酒傳播不夠全面,只有民族的才是世界的,要讓世界人民愛上中國白酒。

    如果要讓世界人民愛上中國的白酒文化,中國名酒就要主動自覺扛起中國酒文化傳播的大旗,沿著“一帶一路”國家戰略契機共同傳播中國白酒好聲音,共同講好中國白酒好故事,讓每一個人都能夠了解到中國的中國白酒文化,將中國白酒文化推廣到世界的每一個角落,這也是這一代白酒從業者義不容辭的責任。

    為共創中國白酒未來發展新前景,中國名酒企業需要有共享共贏的合作意識。當前競合發展已經成為大趨勢,競合發展成為白酒行業之間更尊重,交流更頻繁,發展更協調,關系更和諧的新格局,從競爭走向競合,走向發展這是時代的要求。中國白酒一家親,各名酒企業更應該心連心,求同存異,坦誠交流,努力營造行業發展新生態,新環境,構建行業發展的命運共同體,推進白酒行業持續健康的發展。

    來源:酒說

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    信息分類:白酒信息  編輯:小明
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